🦀 🍽 👨‍🍳 COMMENT DECORTIQUER UNE ARAIGNEE DE MER ? une VIDEO réalisée par Marc-André Mounier !

Par Hugues Maldent, publié le 29 juillet 2023 / modifié le 01 août 2023.

« Découvrez par étape comment ouvrir, décortiquer et déguster une délicieuse araignée de mer… avec les petits – trucs – de Marc-André ! »

▶ Pour tout connaitre sur l’ARAIGNEE DE MER, découvrez la FICHE TECHNIQUE très complète de ce crustacé (identification, biologie et sciences, biotope/lieu et fréquence de rencontre, techniques de chasse, préparation culinaire, avec des photos et vidéo d’illustration) ➕ cette vidéo de décorticage d’une araignée, ici : https://www.lechasseursousmarin.com/faune/araignee-de-mer-atlantique/

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