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Découvrez nos émissions radiophoniques « MEMOIRE DE CHASSE »


Notre prochaine émission :

A paraitre en novembre 2024 / #27 –  « Découverte du GPES de la Ciotat, le plus ancien club de pêche sous-marine au monde, avec Yves BERNHARD !  »

 

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📻 Emission #26 Jean-Michel ANNIBAL / « Une école de pêche sous-marine à Fréjus, avec Jean-Michel Annibal et Esterel Sea School ! »

MEMOIRE DE CHASSE, le podcast des passionnés de chasse sous-marine !

Notre invité du mois est Jean-Michel ANNIBAL. Ancien professionnel de rugby et triathlète, ce sportif de haut-niveau est aussi un chasseur sous-marin et apnéiste accompli qui a fait de sa passion son métier en créant à Saint-Raphaël, l’école de pêche et d’apnée ESTEREL SEA SCHOOL ! 

Dans cet épisode #26 de MEMOIRE DE CHASSE d’1 h 14 min, nous sommes partis à la rencontre de Jean-Michel à Fréjus. Avec lui, nous avons retracé son parcours de sportif, sa carrière de rugbyman dans l’élite française à Nice puis à Périgueux, sa découverte de la mer, de la pêche et de l’apnée. A travers l’école qu’il a créée depuis 3 ans sur la côte de l’Estérel, nous avons évoqué avec lui les différentes magnifiques zones de chasse sous-marine à découvrir autour de Saint-Raphaël, les espèces à connaitre et leur présence au fil des saison, sa lecture des courants, des phases de la lune et de leur influence sur le comportement des poissons, ses amis pêcheurs en apnée, ses conseils pour pêcher le denti, la royale et quelques anecdotes sur des prises trophées qu’il a pu réaliser ici. Jean-Michel nous présente aussi dans cet entretien son école et les prestations de chasse / apnée / découverte du milieu qu’il propose. Voici un aperçu de ce que vous allez découvrir dans cette émission !

Rencontre avec Jean-Michel ANNIBAL, chasseur sous-marin, apnéiste et guide de sports d’apnée sur l’Estérel !

Le podcast est à écouter à partir du 03 octobre 2024 !

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📻 Emission #25 Robert MATTIO / « Rencontre avec Robert MATTIO, champion de chasse sous-marine et l’un des 5 fantastiques de La Ciotat ! »

MEMOIRE DE CHASSE, le podcast des passionnés de chasse sous-marine !

Notre invité du mois est Robert MATTIO, pêcheur sous-marin ciotaden, international de chasse sous-marine dans les années 60 et 70 avec notamment une victoire par équipe avec d’autres grands champions de La Ciotat en Yougoslavie à la coupe d’Europe des nations de 1965  et une très belle place de 7ème au championnat du monde au Chili en 1971.

Dans cet épisode #25 de MEMOIRE DE CHASSE d’1 h 50 min, nous sommes allés à la rencontre de ce champion qui garde la forme et qui, à 83 ans, continue de temps à autre à se mettre à l’eau avec son harpon là où il a commencé dans les années 50, entre le cap Liouquet et le cap Saint-Louis, pour aller chercher des poissons de roche pour la bouillabaisse ! Nous avons retracé avec lui tout son parcours de pêcheur sous-marin depuis ses débuts en mer, en face de chez lui, où il nous raconte avec beaucoup d’humour et d’anecdotes comment il chassait en maillot de bain avec des pulls et un feu allumé sur la plage pour se réchauffer à la sortie de l’eau, sa découverte de la compensation, de l’agachon, de la technique de la pêche au denti et sa 1ère combinaison qui lui a changé la vie ! Vous découvrirez aussi comment il démarre puis pratique la compétition pendant 17 ans avec une place en équipe de France et des sélections internationales qui l’amèneront à voyager et découvrir l’Italie, l’Espagne, le Portugal, la Yougoslavie, la Bulgarie, le Chili… Il nous parle là des spots qu’il a aimé, des poissons qu’il a découvert, de ses points forts et partage avec nous quelques secrets de pêche sous-marine ! Enfin, on a essayé de comprendre avec lui pourquoi cette ville de Provence a vu éclore autant de grands champions de chasse sous-marine français et son regard, aujourd’hui, sur notre activité… Voici un aperçu de ce que vous allez découvrir dans cette émission !

Rencontre avec Robert MATTIO, un champion de chasse sous-marine provençal !

Le podcast est à écouter à partir du 27 juin 2024 !

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📻 Emission #24 Mathieu FERREIRA / « Rencontre avec Mathieu FERREIRA, itinéraire d’un pêcheur du coeur ! »

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Notre invité du mois est Mathieu FERREIRA, pêcheur sous-marin marseillais et Président de l’association « Les pêcheurs du Coeur ».

Dans cet épisode #24 de MEMOIRE DE CHASSE d’1 h 15 min, nous sommes allés à la rencontre d’un pêcheur sous-marin atypique qui pratique la chasse sous-marine à Marseille et qui a mis sa passion dans ce sport au service des autres grâce à des actions caritatives en faveur des personnes en fin de vie, des handicapés et malades ou bien encore des sans domiciles fixes.  Il nous explique ses motivations, les pêches qu’il fait pour la maison des soins palliatifs de Gardanne (13), comment il transforme des vieilles combinaisons en tapis de sol, la création de son association et les nombreux projets déjà lancés ou à venir. Tout est parti d’une promesse qu’il a faite il y a quelques années à sa maman, atteinte d’un cancer, qui lui a demandé de mettre son engagement dans la chasse sous-marine au profit des autres malades et de partager avec eux ses poissons… Voici les points forts que vous allez découvrir dans cette émission !

Rencontre avec Mathieu FERREIRA, chasseur sous-marin au grand coeur !

Le podcast est à écouter à partir du 30 avril 2024 !

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📻 Emission #23 Jean-Baptiste ESCLAPEZ / « TITOU ESCLAPEZ : pêches extraordinaires et secrets de chasse ! »

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Notre invité du mois est Jean-Baptiste ESCLAPEZ, champion du monde de chasse sous-marine en 1975 et que nous sommes retournés voir en Vendée, près de la Tranche-sur-Mer.

Dans cet épisode #23 de MEMOIRE DE CHASSE de 35 min, nous avons demandé à « Titou » de nous conter 12 pêches extraordinaires réalisées dans sa vie de chasseur sous-marin. Vous allez découvrir tour à tour la pêche de poissons records qui vous feront rêver : liche de 50 kg, mérou de 29 kg, 8 dentis sur la même « pierre », bars, loups, sars, daurades… Et Jean-Baptiste nous dévoile, pour chaque espèce de ces poissons, quelle technique il a mis au point pour encore mieux les observer, les faire approcher et les pêcher plus facilement. Vous serez certainement surpris par ses conseils et ses astuces parfois étonnantes ! Voici les points forts que vous allez découvrir dans cette émission !

Rencontre avec Titou ESCLAPEZ, chasseur sous-marin et champion d’exception… qui continue à s’émerveiller de la mer et à apprendre des poissons !

Le podcast est à écouter à partir du 08 avril 2024 !

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📻 Emission #22 Marc-André MOUNIER / « Rencontre avec Marc-André MOUNIER et APNEE 85, l’école de pêche sous-marine en Vendée ! »

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Notre invité du mois est Marc-André MOUNIER, que nous avons été rencontrer à la Roche-sur-Yon, en Vendée. Il nous a reçu chez lui pour enregistrer cette émission qui retrace son parcours dans la pêche sous-marine et pour nous présenter APNEE 85, l’unique école de chasse sous-marine et d’apnée de ce département, qu’il a créée en 2021.

Dans cet épisode #22 de MEMOIRE DE CHASSE de 1 h 42, Marc-André raconte sa relation forte avec la nature depuis son enfance, puis vient la découverte de la mer, de la plongée et la passion de la pêche en apnée ainsi que de la faune sous-marine. Très investi depuis des années dans la formation et l’apprentissage de la chasse sous-marine, d’abord au sein des clubs et des fédérations, il en a fait son métier en créant en 2021, l’école APNEE 85. En mer mais aussi en piscine, en carrière ou en salle, il accueille des stagiaires pour partager ses connaissances de la pêche, de l’apnée mais aussi des animaux marins avec du coaching et des prestations sur-mesure. Il s’est fait une spécialité de l’approche et de l’observation des poissons et notamment du mythique maigre de l’Atlantique. Voici les points forts que vous allez découvrir dans cette émission !

Rencontre avec Marc-André MOUNIER, chasseur sous-marin passionné, apnéiste, biologiste, formateur… et avant tout grand passionné !

Le podcast est à écouter à partir du 20 février 2024 !

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📻 Emission #21 Marc-André MOUNIER / « La pêche d’un poisson mythique, le MAIGRE, avec Marc-André MOUNIER ! »

MEMOIRE DE CHASSE, le podcast des passionnés de chasse sous-marine !

Notre invité du mois est Marc-André MOUNIER, que nous avons été rencontrer à la Roche-sur-Yon, en Vendée. Il nous a reçu chez lui pour enregistrer cette émission consacrée à un poisson « mythique » de l’Atlantique, le MAIGRE dont il est devenu au fil des années un spécialiste.

Dans cet épisode #21 de MEMOIRE DE CHASSE de 1 h, Marc-André nous parle de ses observations et de la pêche sous-marine de ce poisson. Il nous parle du comportement de ce poisson, de sa migration saisonnière, des zones qu’il affectionne, comment l’approcher et se faire accepter, la meilleure façon de le tirer en action de chasse en apnée et comment gérer l’après-tir puis la découpe d’un poisson qui peut dépasser les 50 kg ! Avec les années, ce chasseur a tissé une relation particulière avec les maigres, entre plaisir de les trouver, de les observer, de les prélever de manière très sélective et un respect grandissant à l’encontre d’un poisson très discret, passionnant et intelligent !

Rencontre avec Marc-André MOUNIER, chasseur sous-marin passionné, biologiste curieux et amoureux de la nature.

Le podcast est à écouter à partir du 25 janvier 2024 !

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📻 Emission #20 Pascal BURY / « Une école de pêche sous-marine entre Quiberon et Belle-Île-en Mer, avec Pascal BURY et LE MORBIHAN A LA PALME ! »

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Notre invité du mois est Pascal BURY, que nous avons été rencontrer à Plumergat, dans le Morbihan, au nord d’Auray et de la presqu’île de Quiberon. Il nous a reçu chez lui pour enregistrer cette longue interview où il nous parle de sa passion de la pêche sous-marine, de son goût du partage et du MORBIHAN A LA PALME, l’école qu’il a créée en 2021 !

Dans cet épisode #20 de MEMOIRE DE CHASSE de 1 h 01 min qui lui est consacré, nous retraçons son parcours personnel pour découvrir comment est née la passion du monde marin chez cet Angevin qui n’est pas natif du bord de mer. Il nous parle aussi de son apprentissage et de son engagement pédagogique, tout d’abord comme moniteur au sein du club associatif ACPC d’Angers puis en tant que guide professionnel depuis 2021 avec l’école qu’il a lancée. Il nous explique ses valeurs et nous détaille les prestations qu’il propose, de Quiberon aux îles du Morbihan, qui vont de la sortie encadrée d’initiation à la pêche en apnée, à son rôle de guide lors des sorties en autonomie ou de coaching pour un accompagnement personnalisé ou bien encore lors des stages de chasse, véritables formation à l’activité.

Rencontre avec Pascal BURY, chasseur sous-marin et créateur de LE MORBIHAN A LA PALME, l’école de chasse sous-marine du MORBIHAN.

Le podcast est à écouter à partir du 13 décembre 2023 !

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📻 Emission #19 Mickaël AUBIN / « Une école de pêche sous-marine en Ille-et-Vilaine avec Mickaël Aubin et Bretagne pêche sous-marine ! »

MEMOIRE DE CHASSE, le podcast des passionnés de chasse sous-marine !

Notre invité du mois est Mickaël AUBIIN, que nous avons été rencontrer à Chantepie, près de Rennes, dans l’Ille-et-Vilaine, là où il vit et travaille. Il nous a reçu chez lui pour enregistrer cette longue interview où il nous parle de sa passion de la pêche sous-marine, de son goût de la transmission et de BRETAGNE PASSION SOUS-MARINE, l’école qu’il a créée en 2020, qui fait le trait d’union entre ces deux centres d’intérêts !

Dans cet épisode #19 de MEMOIRE DE CHASSE de 1 h 14 min qui lui est consacré, nous retraçons son parcours personnel, pour découvrir comment est née sa passion du monde marin, de ses débuts tardifs dans la pêche sous-marine, de son apprentissage et de son engagement pédagogique, tout d’abord comme moniteur au sein du club associatif RSSM (Rennes Sports Sous-Marins) puis en tant que guide professionnel depuis 2020 avec l’école qu’il a lancée. Il nous explique sa méthode et nous détaille les prestations qu’il propose, d’Erquy à Saint-Malo, qui vont de la sortie encadrée d’initiation à la pêche en apnée au stage de plusieurs jours, véritable formation à l’activité. Ce passionné est aussi un créatif et vous découvrirez aussi dans cette émission l’activité Escape game « sous-marin » qu’il a développée tout comme la recette de la coquille Saint-Jacques à la bretonne, puisque cet ancien cuisinier de métier propose aussi des ateliers « cuisine de la mer » !

Rencontre avec Mickaël AUBIN, chasseur sous-marin et créateur de BRETAGNE PASSION SOUS-MARINE, l’école de chasse sous-marine de l’Ille-et-Vilaine et des Côtes d’Armor.

Le podcast est à écouter à partir du 17 novembre 2023 !

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📻 Emission #18 Eric SAUVAGE / « Entre Concarneau et archipel des Glénan, rencontre avec Eric Sauvage et le CPES, 1ère école de pêche sous-marine ! » ! »

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Notre invité du mois est Eric SAUVAGE, que nous avons été rencontrer à Concarneau, dans le Finistère, là où il vit et travaille en lien quotidien avec la mer et la pêche sous-marine. Il nous a reçu pour une longue interview dans les locaux du CPES (Centre de Plongée Eric Sauvage).

Dans cet épisode #18 de MEMOIRE DE CHASSE de 1 h 26 min qui lui est consacré, nous retraçons son parcours personnel, pour découvrir comment est née sa passion du monde marin et ses débuts dans la pêche sous-marine dans les années 70 puis comprendre comment il s’est forgé, au fil des années, une grande expérience dans l’exercice de cette activité. Eric nous parle aussi de la pratique de la chasse sous-marine ici, en Cornouailles, les particularités de la côte et de ses fonds marins, quelles espèces pêcher en fonction des saisons, des techniques adoptées et ses poissons préférés ! Evidemment, dans cette émission, ce « maître de chasse » nous présente aussi le CPES, l’école de formation et d’encadrement de pêche sous-marine qu’il a créée à Concarneau, la première du genre en France, et détaille les différences prestations qu’il propose aux pêcheurs en apnée.

Rencontre avec Eric SAUVAGE, chasseur sous-marin et créateur de la 1ère école de pêche sous-marine en France.

Le podcast est à écouter à partir du 25 octobre 2023 !

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📻 Emission #17 Eric GUERRIER / « Les extraordinaires histoires de chasse sous-marine d’Eric Guerrier ! »

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Notre invité du mois est Eric GUERRIER, que nous avons été rencontrer à Roquevaire, dans les Bouches-du-Rhône, près de Martigues.
Nous lui avions déjà consacré un épisode pour raconter sa vie et ses aventures de pêche sous-marine – depuis les années 50 – en Méditerranée et dans le monde et notamment ses pêches incroyables en tant que GO (Gentil Organisateur) et moniteur de chasse sous-marine au club Méditerranée ainsi que ses sorties et périples avec son ami Jean-Baptiste ESCLAPEZ. Nous avions aussi évoqué les deux livres qu’il avait écrit et notamment le fameux « Histoire de chasser sous la mer » sorti en 1972 où il fait un récit de ses pêches au fil de ses voyages en décrivant en parallèle avec une grande humilité son évolution technique personnelle, philosophique et aussi morale de son rapport aux poissons et à l’action de pêche.

Dans cet épisode #17 de MEMOIRE DE CHASSE de 53 min 30 qui lui est consacré, nous avons justement sélectionné trois passages de son superbe livre : deux épisodes, qu’il nomme lui-même la période de la « démesure » avec des découvertes au large d’archipels atlantiques et méditerranéens de zones vierges de chasseurs avec de fabuleuses pêches qui marquent l’imaginaire, aux Açores (Portugal) et aux Canaries (Espagne) ; et un troisième épisode qu’il a qualifié de période de la « sagesse » où il est confronté aux loches géantes du Kenya !

C’est un nouveau format de podcast dans lequel, après la lecture de ces récits d’histoires de chasse sous-marine extraordinaires, Eric GUERRIER commente près de 50 ans après ces actions de chasse comme il les a vécues et nous donne son sentiment d’aujourd’hui ainsi que son regard, plein de recul sur notre société.

Rencontre avec Eric GUERRIER, chasseur sous-marin et philosophe de la mer.

Le podcast est à écouter à partir du 14 septembre 2023 !

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📻 Emission #16 CAROLE CAMPIN / « Carole CAMPIN, une passionnée et championne française de pêche sous-marine ! »

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Notre invitée du mois est Carole CAMPIN, que nous avons été rencontrer dans la cité phocéenne, près des docks à quelques pas de la mer méditerranée. « Invitée » avec un « e » car il s’agit d’une femme et la première à qui nous consacrons une émission MEMOIRE DE CHASSE. Elles ne sont pas si nombreuses que cela à pratiquer la pêche en apnée et nous sommes fier de rendre hommage à cette championne marseillaise et française et heureux de mettre les pratiquantes de notre sport à l’honneur à travers elle ! Carole a commencé la chasse sous-marine il y a près de 30 ans et elle a rapidement été intéressée par le circuit des compétitions. Passionnée de toujours, elle ne se décourage pas malgré de premiers résultats difficiles, apprend, progresse, expérimente les premières combinaisons de pêche fabriquées pour les femmes et prend ses premiers poissons. Elle gagne le respect des compétiteurs masculins et devient une incontournable et pionnière de la compétition de pêche en apnée en France. Elle enchaine ensuite les 1ères places chez les féminines presque chaque année lors du championnat de France (ou trophée national). Carole participe même à un premier championnat du monde au Chili où elle finit brillamment 4ème. Elle est toujours sur la ligne de départ en 2023 et se prépare pour un nouveau championnat du monde en Espagne.

Dans cet épisode #16 de MEMOIRE DE CHASSE de 1 h 17 min qui lui est consacré, nous allons, ensemble, évoquer ses débuts et son parcours dans la pratique de la chasse sous-marine et de la compétition ainsi que son regard sur la place des femmes dans cette activité. Mais Carole s’est aussi investie beaucoup au sein de la fédération FFPSA que ce soit au bureau national ou comme présidente de son club Homopalmus, à Martigues,

Rencontre avec une vraie passionnée de pêche sous-marine et ambassadrice de notre sport en France.

Le podcast est à écouter à partir du 12 août 2023 !

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📻 Emission #15 ELIE BOISSIN / « Chasseur sous-marin, apnéiste, peintre, écrivain, rencontre avec Elie Boissin …20.000 vies sous la mer ! »

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Notre invité du mois est Elie BOISSIN. Il nous a reçu à Marseille au port de la pointe Rouge où, à la belle saison, il a ses quartiers et son bateau. Elie est une figure de la cité phocéenne où il voit le jour en 1936. Il a tout connu des débuts de la chasse sous-marine depuis le cabanon familial à la calanque de Sormiou. Enfant il suit un des tous premiers pêcheurs sous-marins à pratiquer en Provence et la passion pour ce sport ne le quittera plus. Il rencontre Georges Beuchat et sa vie part en aventure sous-marine, tour à tour, scaphandrier, Gentil Organisateur de pêche sous-marine au club Med, apnéiste et, presque malgré lui, « embarqué » dans un record du monde d’apnée en 1959 ! D’un naturel curieux, il se lance aussi dans la réalisation de peinture de marine et dans l’écriture avec, à ce jour, plus de 50 livres publiés dont dans les années 70, le fameux « ABC, de la chasse sous-marine » ou plus récemment, « Pour les beaux yeux d’une langouste » où il raconte ses débuts et ses vécus dans la pêche sous-marine et le monde sous-marin. A 87 ans, il est toujours vaillant – et pêche toujours en apnée ses oursins pour le plaisir – très actif et plein de projets !

Dans cet épisode #15 de MEMOIRE DE CHASSE de 59 min qui lui est consacré, nous allons, ensemble, évoquer près de 80 ans de son histoire personnelle et d’anecdotes autour de la chasse sous-marine, de l’apnée. Il nous parle également, toujours avec beaucoup d’humour, de ses activités d’écriture, de peinture et ses rencontres d’une vie bien remplie !

Avertissement : sur l’un des deux micros, vous pouvez entendre lors de l’écoute de cette émission, un souffle sur certaines séquences de la bande, nous vous prions de nous excuser pour ce problème que nous avons essayé d’atténuer au maximum au montage.

Le podcast est à écouter à partir du 04 juillet 2023 !

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📻 Emission #14 MICHEL NOX / « Apnéiste de l’extrême et esthète de l’image, rencontre avec Michel Nox, alias Nox diving ! »

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Notre invité du mois est Michel NOX, alias « Nox diving ». Il nous a reçu dans le Var, à Garéoult, entre Toulon et Brignoles. Cet athlète, adepte des sports extrêmes, a pratiqué plusieurs disciplines physiques à haut niveau et c’est un peu par hasard et sur le tard (à 38 ans !) qu’il découvre la pêche sous-marine. Il est immédiatement attiré par la profondeur et se spécialise dans l’apnée avec comme objectif d’aller découvrir la beauté des fonds marins. Rapidement, il commence à filmer ses descentes pour partager avec les autres ses voyages immersifs et montrer la faune de Méditerranée rencontrée ou bien encore les épaves. Doté d’une apnée hors norme, d’un entrainement physique adapté et d’un sens esthétique dans la réalisation des images, il nous emmène à plus de 80 m, caméra en main, en retenant son souffle jusqu’à 5 minutes !

Dans cet épisode #14 de MEMOIRE DE CHASSE d’ 1 h 07 min qui lui est consacré, nous allons, ensemble, évoquer le parcours atypique de ce sportif passionné, d’abord pêcheur sous-marin et qui est devenu en quelques années un apnéiste de l’extrême. Michel nous explique ce qui lui plait dans cette pratique sous-marine et son état d’esprit, comment il se prépare physiquement, ses techniques pour descendre si profond et nous parle également du matériel qu’il utilise pour se filmer et réaliser les images magnifiques qu’il partage ensuite dans les spectaculaires vidéos qu’il réalise !

Le podcast est à écouter à partir du 16 juin 2023 !

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📻 Emission #13 JC FORNASERO / « Rencontre avec Jean-Claude Fornasero, champion de chasse sous-marine et l’un des 5 fantastiques de La Ciotat ! » ! »

MEMOIRE DE CHASSE, le podcast des passionnés de chasse sous-marine !

Notre invité du mois est Jean-Claude FORNASERO. Il nous a reçu dans les Bouches-du-Rhône, à Ceyreste, près de La Ciotat. Ce pêcheur sous-marin a été international de la discipline des années 60 à 80 avec notamment un titre de champion d’Europe par équipe en 1972 et celui de champion de France en 1976 puis deviendra capitaine de la sélection nationale. En 2023, la passion est toujours là et Jean-Claude pratique toujours la chasse sous-marine !

Dans cet épisode #13 de MEMOIRE DE CHASSE d’ 1 h 43 min qui lui est consacré, nous allons, ensemble, évoquer son magnifique parcours de compétiteur, ses anecdotes de chasse et essayer de comprendre comment dans sa génération, 5 chasseurs, tous issus de La Ciotat, ont pu intégrer l’équipe de France ! Avec 60 années de pratique, Jean-Claude, témoigne aussi de ses observations sur les évolutions de la pratique et sur les changements du milieu marin.

Le podcast est à écouter à partir du 17 mai 2023 !

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📻 Emission #12 Gérard CARRODANO / « Gérard Carrodano, entre pêche professionnelle et art de la capture… de poissons vivants ! »

MEMOIRE DE CHASSE, le podcast des passionnés de chasse sous-marine !

Notre invité du mois est Gérard CARRODANO. Il nous a reçu dans les Bouches-du-Rhône, à La Ciotat, plus précisément sur les fameux chantiers navals de la ville. Là il a établi, sa base de travail, comme pêcheur professionnel, avec des cabanes aménagées, des tables pour se restaurer avec la famille et les copains, des aquariums avec des poissons petits et grands, un quai pour partir en mer directement avec son bateau, c’est presque un petit village !

Dans ce second épisode de MEMOIRE DE CHASSE de 58 min qui lui est consacré, nous allons, ensemble, parler de sa reconversion comme pêcheur professionnel. S’il exerce comme artisan-pêcheur ici à La Ciotat et jusqu’à Marseille, Gérard est petit à petit devenu le spécialiste en France d’un art qu’il est le seul à vraiment pratiquer, celui de la capture très particulière de poissons et animaux de mer vivants pour approvisionner en Europe les aquariums ouverts au public et en géniteurs les fermes aquacoles. Dans ce podcast, il nous explique les techniques qu’il a apprise ou inventé pour prélever en mer les espèces qui lui sont commandées, comment il conserve en vie ses prises puis comment il les expédie… vous allez découvrir un amoureux du monde sous-marin et une activité passionnante autour de la collecte de magnifiques poissons de toutes tailles et couleurs, dont le but est de nous émerveiller mais aussi de nous faire mieux découvrir et respecter le milieu marin et ses habitants.

Le podcast est à écouter à partir du 20 avril 2023 !

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📻 Emission #11 Gérard CARRODANO / « Gérard Carrodano, un passionné de pêche sous-marine, vice-champion du monde ! »

MEMOIRE DE CHASSE, le podcast des passionnés de chasse sous-marine !

Notre invité du mois est Gérard CARRODANO. Il nous a reçu dans les Bouches-du-Rhône, à La Ciotat, plus précisément sur les fameux chantiers navals de la ville. Là il a établi, sa base de travail, comme pêcheur professionnel, avec des cabanes aménagées, des tables pour se restaurer avec la famille et les copains, des aquariums avec des poissons petits et grands, un quai pour partir en mer directement avec son bateau, c’est presque un petit village !

Dans ce premier épisode de MEMOIRE DE CHASSE de 38 min avec Gérard, nous allons, ensemble, retracer son amour de la mer, ses débuts dans la pêche sous-marine, son ascension rapide comme compétiteur bientôt international avec, en point d’orgue, un titre de vice-champion d’Europe en 1988 et en 1989, une magnifique place de vice-champion du monde en Italie, à chaque fois derrière une légende de la chasse sous-marine, le grand Renzo Mazzarri, l’Italien qui fut trois fois champion du monde de la discipline consécutivement. Dans ce podcast, Gérard nous conte ce parcours de pêcheur sous-marin et de champion avec l’énergie, la passion, son caractère entier et ce verbe méditerranéen qui le caractérise !

Le podcast est à écouter à partir du 17 mars 2023 !

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📻 Emission #10 Robert STROMBONI / « Après les podiums de chasse sous-marine, l’écriture : la 2ème vie de Robert Stromboni ! »

MEMOIRE DE CHASSE, le podcast des passionnés de chasse sous-marine !

Notre invité du mois, Robert STROMBONI nous a reçu chez lui dans les Bouches-du-Rhône dans sa maison de Ventabren pour  une deuxième émission qui lui est consacré. Dans le premier épisode, nous avons évoqué sa découverte de la pêche sous-marine à la fin des années 40, ses années de compétition avec comme point culminant son titre de champion du monde de chasse sous-marine par équipe au Brésil en 1963 !

Dans ce second épisode « MEMOIRE DE CHASSE » de 49 min nous évoquons une autre passion de ce grand personnage de l’Histoire de la pêche en apnée : l’écriture et la volonté de transmettre ses connaissances. Pour cela, de 1977 à 1989, il va écrire, aidé par sa femme Jeannette, pas moins de cinq livres et guides sur les techniques et les lieux les plus fameux de chasse sous-marine en France et dans les pays de Méditerranée. Plusieurs de ses ouvrages sont agrémentés de planches de dessins sur la faune ainsi que de très nombreuses cartes des côtes et fonds marins réalisées à la main, précises et détaillées, qui ont permis à des générations de pêcheurs de découvrir des littoraux qui leur étaient inconnus et ont contribué au succès de ces livres, tant et si bien qu’ils sont restés dans la mémoire collective. Dans ce podcast, Robert nous parle de leur contenu, de leurs secrets, avec sa bonne humeur et son merveilleux accent méditerranéen !

Le podcast est à écouter à partir du 10 février 2023 !

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📻 Emission #9 Robert STROMBONI / « Robert Stromboni, champion du monde et mémoire de la chasse sous-marine »

MEMOIRE DE CHASSE, le podcast des passionnés de chasse sous-marine !

Notre invité du mois, Robert STROMBONI a découvert la pêche sous-marine à la fin des années 40 ! Très sportif, il se passionne pour cette activité, commence la compétition avec de rapides résultats et deviendra champion du monde de chasse sous-marine par équipe en 1963 en compagnie de deux autres légendes de la pêche en apnée : Tony Salvatori – son équipier et ami – et Hugues Dessault. Toujours en grande forme physique malgré ses 92 ans et avec un esprit plein d’humour, il nous a reçu chez lui dans les Bouches-du-Rhône dans sa maison de Ventabren !

Cette émission « MEMOIRE DE CHASSE » d’ 1 h 31 min est consacrée à Robert Stromboni, un grand nom et une mémoire de la chasse sous-marine française. Dans ce podcast, vous allez découvrir son parcours, depuis sa jeunesse et ses premières pêches en Provence et en Corse. C’est son ami Tony Salvatori qui va l’emmener sur le chemin des compétitions, puis de l’équipe de France et la consécration suprême dans les années 60 avec ce titre de champion du monde par équipe au Brésil, à Rio de Janeiro ! Ayant traversé ces décennies depuis l’essor de la pêche sous-marine jusqu’à nos jours, il nous livre un témoignage historique sur les premiers matériels utilisés et leur évolution, sur son observation de la faune en Méditerranée il y a maintenant plus de 70 ans et sa raréfaction. Il nous parle aussi de ses voyages à travers le monde pour pratiquer la chasse sous-marine, de son expérience de capitaine de l’équipe de France, des grands chasseurs qu’il a croisés et de son regard sur la société. Vous allez découvrir un personnage humain et attachant qui nous conte sa longue vie de pêcheur sous-marin avec sa bonne humeur et son accent méditerranéens !

Le podcast est à écouter à partir du 16 janvier 2023 !

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📻 Emission #8 Maurice BERANGER / « 60 ans de chasse sous-marine avec le champion ciotaden Maurice Béranger ! »

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Notre invité du mois, Maurice BERANGER, est un champion de pêche sous-marine qui a débuté dans les années 50 et toujours en activité aujourd’hui en 2022 ! Il nous a reçu chez lui dans les Bouches-du-Rhône dans sa maison de Ceyrestre !

Cette émission « MEMOIRE DE CHASSE » d’ 1 h 34 min est consacrée à Maurice Béranger, un « enfant » de La Ciotat et de la Méditerranée. Compétiteur de pêche sous-marine, il devient un champion et international de chasse sous-marine dans les années 60 et 70. Son palmarès est parmi les plus beaux de sa génération : champion d’Europe par équipe, 5 fois champion de France avec un record de 35 participations annuelles au championnat national ! Dans ce podcast nous retraçons tout son parcours de passionné de pêche en apnée, ses voyages et ses podiums en compétition. Nous évoquons aussi les pêcheurs qu’il a croisés et qui l’ont marqué et notamment les nombreux chasseurs de renom ciotadens. Enfin, avec 60 années de pratique de la chasse sous-marine, Maurice est un observateur privilégié du milieu marin et dans cette émission, il apporte un témoignage personnel sur l’évolution du biotope et de l’activité pêche sous-marine en Méditerranée durant toutes ces années.

Le podcast est à écouter à partir du 06 décembre 2022 !

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📻 Emission #7 Eric GUERRIER / « Philosophe de la mer et écrivain de chasse sous-marine : rencontre avec Eric Guerrier ! »

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Notre invité du mois, Eric GUERRIER, est un grand chasseur sous-marin des années 50 à 80 et auteur de deux superbes livres de chasse sous-marine. Il nous a reçu chez lui dans les Bouches-du-Rhône dans sa maison de Roquevaire !

Cette émission « MEMOIRE DE CHASSE » de 59 minutes est consacrée à Eric Guerrier, né en Algérie et qui a exploré les côtes de Méditerranée et les îles de l’Atlantique pendant 40 années depuis le milieu des années 50. Malgré des débuts laborieux en pêche sous-marine, il va comprendre, apprendre, voyager beaucoup avec le club Méd, se dépasser pour devenir un chasseur sous-marin très expérimenté et réaliser des pêches exceptionnelles. Il décortique son parcours et son ascension dans ce sport, ses histoires de chasse et son rapport à la mer et aux poissons, avec une approche toute philosophique notamment dans son premier livre « Histoire de chasser sous la mer ». C’est son expérience personnelle et ses aventures de chasse sous-marine que vous allez découvrir dans ce podcast !

Le podcast est à écouter à partir du 07 novembre 2022 !

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📻 Emission #6 Stéphane MIFSUD / « Stéphane Mifsud, un champion du monde d’apnée version pêche sous-marine ! »

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Notre 3ème invité est le champion et recordman du monde d’apnée statique, Stéphane MIFSUD, qui nous a reçu chez lui dans le Var dans sa maison de Hyères !

Cette émission « MEMOIRE DE CHASSE » de 64 minutes est consacrée à Stéphane, que les amoureux de l’apnée – mais aussi le grand public – connaissent comme le grand champion et l’homme capable de retenir son souffle pendant 11 minutes et 35 secondes, incroyable record absolu d’apnée statique qui tient toujours depuis 2009 ! Ce que moins de personnes savent c’est qu’il est aussi un grand passionné de pêche sous-marine, discipline qu’il pratique depuis sa jeunesse et qui l’a amené progressivement à l’apnée et à la recherche de la profondeur. C’est son expérience personnelle de la chasse sous-marine que vous allez découvrir dans ce podcast !

Le podcast est à écouter à partir du 05 octobre 2022 !

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Emission #5 Olivier BARDOUX / « Olivier Bardoux, les secrets d’un champion de pêche sous-marine ! »

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Notre 2ème invité est le champion de pêche sous-marine, Olivier BARDOUX, qui nous a reçu chez lui dans le Var dans sa maison de Saint-Raphaël !

Cette émission radiophonique de 56 minutes est consacrée à ses débuts en pêche en apnée, à son incroyable palmarès en compétition entre 1995 et 2001 avec notamment 5 titres de champion de France et à ses secrets qui ont fait de lui le chasseur français numéro 1 de sa génération.

Le podcast est à écouter à partir du 02 septembre 2022 !

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Emission #4 Jean-Baptiste ESCLAPEZ (épisode 4) / « Chez Titou, en Atlantique : la Vendée et la pêche sous-marine aujourd’hui ! »

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Notre 1er invité est le champion du monde français et légende de la pêche sous-marine, Jean-Baptiste ESCLAPEZ, dit « Titou » qui nous a reçu chez lui en Vendée dans sa maison « la Cabanette » au milieu des marais !

4 émissions radiophoniques lui sont consacrées, voici le 4ème épisode de 52 minutes.

Le podcast est à écouter à partir du 03 août 2022 !

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Emission #3 Jean-Baptiste ESCLAPEZ (épisode 3) / « Les années méditerranéennes de Titou : pêche sous-marine de Marseille à Gibraltar »

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Notre 1er invité est le champion du monde français et légende de la pêche sous-marine, Jean-Baptiste ESCLAPEZ, dit « Titou » qui nous a reçu chez lui en Vendée dans sa maison « la Cabanette » au milieu des marais !

4 émissions radiophoniques lui sont consacrées, voici le 3ème épisode de 52 minutes.

Le podcast est à écouter à partir du 1er juillet 2022 !

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Emission #2 Jean-Baptiste ESCLAPEZ (épisode 2) / « Titou, champion du monde : palmarès et anecdotes de compétition »

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Notre 1er invité est le champion du monde français et légende de la pêche sous-marine, Jean-Baptiste ESCLAPEZ, dit « Titou » qui nous a reçu chez lui en Vendée dans sa maison « la Cabanette » au milieu des marais !

4 émissions radiophoniques lui sont consacrées, voici le 2ème épisode de 67 minutes.

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Emission #1 Jean-Baptiste ESCLAPEZ (épisode 1) / La jeunesse de « Titou » : l’Algérie et la découverte de la pêche sous-marine

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Notre 1er invité est le champion du monde français et légende de la pêche sous-marine, Jean-Baptiste ESCLAPEZ, dit « Titou » qui nous a reçu chez lui en Vendée dans sa maison « la Cabanette » au milieu des marais !

4 émissions radiophoniques lui sont consacrées, voici le 1er épisode de 37 minutes.

 

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