🤿🗓 COQUILLE SAINT-JACQUES : OUVERTURE DES 3 GISEMENTS DE LOIRE-ATLANTIQUE ! 🍽
Par Hugues Maldent, publié le 14 novembre 2024. « OUVERTURE de la coquille Saint-Jacques sur les 3 gisements [A / B / C] de […]
Sur la côte sauvage de l’île d’Yeu, au pied de la falaise, côté est du cap des Degrés, des moulières faillées, un plateau rocheux s’étirant vers le large et des éboulis au pied d’un tombant offrent autant de terrains de chasse où sars, poissons de passage et vieilles peuvent être pris sur l’un ou l’autre de ces biotopes spécifiques.
Temps de parcours : comptez 2 h 30 à 3 h pour effectuer le parcours aller et retour qui représente environ 1,4 km à la palme.
En kayak, vous arriverez de l’Ouest depuis la plage des Sabias (à 1,3 km) et en bateau du port de la Meule (à 1,6 km) à l’Est. A la palme, la falaise depuis le Vieux-Château et tout le long du cap des Degrés est assez abrupte et ne permet pas une mise à l’eau aisée. Mettez-vous à l'eau depuis « l’anse de la Tuée », à l’Est, et palmez 550 m pour arriver sur la zone idéalement 2 h avant la haute mer. Approchez à l’indienne de la falaise, en 1 (secteur distant de 150 m de la pointe du cap des Degrés) avec une extrême discrétion. Vous trouverez là, dans une eau souvent claire, des...
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