đ€ż 15 octobre 2026 / OUVERTURE de la pĂȘche de loisir des OURSINS en Bretagne et Pays de la Loire ! đ€©
Publié il y a 6 heures - A LA UNE !, REGLEMENTATIONS
Par Hugues Maldent, publié le 15 octobre 2026.
« La pĂȘche rĂ©crĂ©ative sous-marine et Ă pied des OURSINS VIOLETS ouvre ce 15 OCTOBRE 2026 pour six mois ! La date de fermeture a garder en mĂ©moire est le 16 AVRIL 2027.
Longtemps une cueillette marginale au vu de sa raretĂ© sur la cĂŽte atlantique, le Paracentrus lividus a fait en quelques annĂ©es un retour spectaculaire sur le littoral de la rĂ©gion des Pays-de-la-Loire et de Bretagne sud oĂč le biotope semble lui ĂȘtre devenu trĂšs favorable. Sur de nombreux secteurs cĂŽtiers le chasseur sous-marin peut dĂ©sormais l’observer en colonie de milliers d’individus accrochĂ©s aux plateaux rocheux peu profonds et pourvus de laminaires ou autres algues dont l’oursin fait sa nourriture.
Cette abondance et ses qualitĂ©s gustatives Ă dĂ©couvrir font que de plus en plus de pĂȘcheurs en apnĂ©e s’intĂ©ressent Ă lui pour complĂ©ter leurs pĂȘches quand on entre dans la saison basse oĂč les poissons, quant Ă eux, deviennent plus rares ! »
Rappel de la réglementation sur les régions BRETAGE et PAYS-DE-LA-LOIRE
â¶ Pour la BRETAGNE : l’arrĂȘtĂ© de la prĂ©fecture de la rĂ©gion bretagne N°192 du 30 mai 1997 stipule que la pĂȘche sous-marine de l’oursin violet (Paracentrotus lividus) est interdite dans le ressort des quartiers des affaires maritimes de Saint-Malo, Saint-Brieuc, Paimpol, Morlaix, Brest, Douarnenez et Audierne.
Leur pĂȘche est donc non autorisĂ©e par ce texte sur les dĂ©partements d’Ille-et-Vilaine, des CĂŽtes d’Armor et sur les façades nord et ouest du FinistĂšre.
LES SECTEURS BRETONS AUTORISES : sur le littoral sud du FinistĂšre (celui inscrit dans les quartiers maritimes du Guilvinec – qui dĂ©marre Ă l’Ouest de Saint-GuĂ©nolĂ© / commune de Penmarc’h – et celui de Concarneau) ainsi que sur le dĂ©partement du Morbihan, il n’existe pas d’autre texte de rĂ©glementation spĂ©cifique Ă l’activitĂ© de pĂȘche sous-marine. Sa pĂȘche est autorisĂ©e sur ces zones.
â¶ Pour les PAYS DE LA LOIRE : il n’y a pas de texte identifiĂ© rĂ©glementant la pĂȘche sous-marine des oursins pour le littoral de cette rĂ©gion. Sa pĂȘche est autorisĂ©e sur les deux dĂ©partements concernĂ©s de la Loire-Atlantique et de la VendĂ©e.
En pratique, quelles sont les rĂšgles : DATES D’OUVERTURE ET DE FERMETURE / QUOTA / TAILLE DE CAPTURE en matiĂšre de pĂȘche sous-marine des oursins en Bretagne et Pays de la Loire ?
InterrogĂ©es sur la rĂ©glementation qui s’applique dans le cadre de la pĂȘche sous-marine des oursins, les dĂ©lĂ©gations Ă la mer et au littoral (DML) du FinistĂšre, du Morbihan et de la VendĂ©e ont choisi, en l’absence d’une lĂ©gislation concernant notre activitĂ©, de suivre le texte qui s’applique Ă la pĂȘche de loisir Ă pied et, par extension, de l’appliquer Ă la chasse sous-marine pour harmoniser les rĂšgles entre les pĂȘches rĂ©crĂ©atives.
– Pour les deux rĂ©gions, la taille minimale de capture est dĂ©terminĂ© par lâarrĂȘtĂ© ministĂ©riel du 26 octobre 2012 modifiĂ©.
â¶ Pour la BRETAGNE, c’est l’arrĂȘtĂ© de la prĂ©fecture rĂ©gionale de la Bretagne N°7456 du 21 octobre 2013 (modifiĂ© par l’arrĂȘtĂ© N°9311 du 16 juin 2014) qui concerne la pĂȘche Ă pied qui tient lieu de texte de rĂ©fĂ©rence pour la pĂ©riode et le quota de pĂȘche.
â¶ Pour les PAYS DE LA LOIRE, c’est l’arrĂȘtĂ© de la prĂ©fecture rĂ©gionale des Pays de la Loire N°25 du 02 juin 2017 qui concerne la pĂȘche Ă pied qui tient lieu, lui aussi, de texte de rĂ©fĂ©rence pour la pĂ©riode et le quota de pĂȘche.
PĂ©riode / tailles / quota de pĂȘche Ă respecter :
- PERIODE de pĂȘche :
- Date d’ouverture : le 15 OCTOBRE 2026
- Date de fermeture : le 16 AVRIL 2027
- TAILLES minimales de capture :
- 5,5 cm (piquants exclus) / Bretagne
- 4 cm (piquants exclus) / Pays de la Loire
- QUOTA de pĂȘche :
- 12 oursins

â¶ Retrouvez toute la REGLEMENTATION GENERALE de la pĂȘche sous-marine (accessible sans abonnement) et la REGLEMENTATION PAR DEPARTEMENT du littoral (Ă visualiser facilement Ă l’aide de 224 cartes exclusives et avec tous les textes / rĂ©servĂ©e aux abonnĂ©s).
Les infos concernant les OURSINS sont à retrouver par département concerné :
- RĂ©glementation de la pĂȘche sous-marine dans l‘Ille-et-Vilaine : https://www.lechasseursousmarin.com/reglementations/ille-et-vilaine/
- RĂ©glementation de la pĂȘche sous-marine dans les CĂŽtes d’Armor : https://www.lechasseursousmarin.com/reglementations/cotes-darmor/
- RĂ©glementation de la pĂȘche sous-marine dans le FinistĂšre : https://www.lechasseursousmarin.com/reglementations/finistere/
- RĂ©glementation de la pĂȘche sous-marine dans le Morbihan : https://www.lechasseursousmarin.com/reglementations/morbihan/
- RĂ©glementation de la pĂȘche sous-marine en Loire-Atlantique : https://www.lechasseursousmarin.com/reglementations/loire-atlantique/
- RĂ©glementation de la pĂȘche sous-marine en VendĂ©e : https://www.lechasseursousmarin.com/reglementations/vendee/
đ©âđł Pour les dĂ©guster ? đœ
…une tartine de « langues » d’oursins sur une tranche de bon pain de campagne, un peu de citron… ou pas, accompagnĂ©e d’un verre de vin blanc sec ou fruitĂ© ou cuit au four, prĂ©parĂ© façon oeuf Ă la coque avec un jaune d’oeuf et de la crĂšme fraiche… RĂ©galez-vous ! Miam đ
Découvrez les deux recettes sur notre site :
- CORAIL D’OURSIN AU CITRON : https://www.lechasseursousmarin.com/recette/corail-doursin-au-citron/
- OURSIN AU FOUR : https://www.lechasseursousmarin.com/recette/oursin-au-four/

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