🤿 01 NOVEMBRE 2026 / C’EST L’OUVERTURE DE LA PÊCHE A L’OURSIN EN OCCITANIE ! ☺

Par Hugues Maldent, publié le 30 octobre 2026.

« Découvrez toutes les informations sur l’OUVERTURE et les conditions de pêche de l’OURSIN VIOLET(Paracentrus lividus) sur le littoral de la région OCCITANIE »

👉 Toutes les dates d’ouverture / fermeture et quota par département occitan

▶ Pour les départements des PYRENEES-ORIENTALES (66) et de l’AUDE (11) :

C’est l’arrêté de la préfecture de Provence-Alpes-Côte d’Azur N°76-02 du 17 mars 2015 qui s’applique.

• Ouverture : le 1er novembre 2026 et pêche jusqu’au 15 avril 2027
• Fermeture : du 16 avril au 31 octobre 2027
• Quota par pêcheur / jour : 2 douzaines d’oursins violets (Paracentratus lividus)
• Quota avec une embarcation / jour : maximum 6 douzaines d’oursins violets (Paracentratus lividus) au delà de 3 personnes embarquées

Secteur spécifique de l’Aude (11) « Hors Parc Naturel Marin de golfe de Lion » :

Ce secteur correspond à la partie du littoral qui part du sud de l’entrée du port de Port-la-Nouvelle (11) et qui s’étire jusqu’à la limite administrative marquant la séparation entre l’Aude et l’Hérault marquée par la sortie de la rivière « l’Aude ».

Ce sont l’arrêté ministériel N°815 P3 du 21 mars 1979 et l’arrêté de la préfecture de région Provence-Alpes-Côte d’Azur N°R93 du 31 mars 2026 qui s’appliquent.

• Bande littorale des 300 m : interdite à l’année
• Bande littorale au-delà des 300 m :
  • Ouverture : le 02 septembre 2026 et pêche jusqu’au 30 avril 2027
  • Fermeture : du 01 mai au 01 septembre 2027
  • Quota par pêcheur (avec ou sans embarcation) / jour : pas de limite

▶ Pour les départements de l’HERAULT (34) et du GARD (30) :

C’est l’arrêté de la préfecture de Provence-Alpes-Côte d’Azur N°262-01 du 19 septembre 2011 qui s’applique.

• Ouverture : le 1er novembre 2026 et pêche jusqu’au 15 avril 2027
• Fermeture : du 16 avril au 31 octobre 2027
• Quota par pêcheur / jour : 4 douzaines d’oursins (toutes espèces)
• Quota avec une embarcation / jour : maximum 10 douzaines d’oursins (toutes espèces) au delà de 2 personnes embarquées

👉 Rappel de la taille minimale de capture en mer et en étang

• En mer : 5 cm (piquants exclus)
• A l’intérieur des étangs d’eau salée : 3,5 cm (piquants exclus)

🖲 Retrouvez toute la REGLEMENTATION GENERALE de la pêche sous-marine (accessible sans abonnement) et la REGLEMENTATION PAR DEPARTEMENT du littoral (à visualiser facilement à l’aide de 224 cartes exclusives et avec tous les textes / réservée aux abonnés).

Les infos concernant les OURSINS sont à retrouver par département concerné :

• Réglementation de la pêche sous-marine dans les Pyrénées-Orientales : https://www.lechasseursousmarin.com/reglementations/pyrenees-orientales/

• Réglementation de la pêche sous-marine dans l‘Aude : https://www.lechasseursousmarin.com/reglementations/aude/

• Réglementation de la pêche sous-marine dans l‘Hérault : https://www.lechasseursousmarin.com/reglementations/herault/

• Réglementation de la pêche sous-marine dans le Gard : https://www.lechasseursousmarin.com/reglementations/gard/

Une idée pour les déguster ? 😋

👨‍🍳 Découvrez deux recettes sur notre site… Régalez-vous !

• CORAIL D’OURSIN AU CITRON : https://www.lechasseursousmarin.com/recette/corail-doursin-au-citron/
• OURSIN AU FOUR : https://www.lechasseursousmarin.com/recette/oursin-au-four/

En connaitre plus sur la biologie de l’oursin ❓

• Découvrez la fiche de l’OURSIN VIOLET (Paracentrotus lividus) : https://www.lechasseursousmarin.com/faune/oursin-violet/

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