Type : Crustacé

Dormeur, Crabe dormeur - Cancer pagurus - Cancridae

Aragosta (Corse), Langousto ou lingousta (Provence / Languedoc), Grilh (Bretagne), Langrosta (Pays basque) - Palinurus elephas - Palinuridae

Pas-e-bez ou Bernache (Bretagne), Lamperna ou Operne (Pays basque), Barnacle (îles britanniques) - Pollicipes pollicipes - Pollicipedidae

Homard bleu, Homard breton, Bleu, Petit bleu - Homarus gammarus - Néphropidae

Mousse ou moussette, Coureur - Maja brachydactyla - Majidae